我迷蛋烘糕好多年了
中间有一段时间小蛋仿佛没落了,但是近一年来又逐步呈现欣欣向荣之势.
由于此类个体经营属于流动作案类,所以每碰到一个我都如获至宝,
美好回忆长留心间,还时不时的再次造访
发现以下几家在保证口味的基础上还是比较稳定的
1.正通顺街前面有个菜市口子上,就从成都旅馆这边进切还没到正通顺,
有个婆婆长期监守岗位.如果她不在就是卖完了.这位婆婆换锅盖和最后夹馅的手法不是很熟练,第一次切你会担心面糊调的不到位进而怀疑其蛋烘糕的品质,但是相信我吃过你就晓得了. 5毛均一价那里挨着两个小学,小朋友出来会一个两个的小小满足一番.所以如果每次都象我一样的花10圆巨款进行大宗购买,请让小朋友先.要不他们的眼神会让你很受不了.
2.盐道街中学门口,到放学时间会出现一中年妇女.蛋烘糕品种繁多,但各种搭配各有定价,不是很方便.象我这种经常吃晕,而且到老板算帐的时候半数蛋烘糕已经尽收腹中,死无对证,只有随便老板怎么算,心里暗恨自己怎么嘴这么快.
3.九里堤这边交大附中门口,小伙子,不定期.
4.九里堤电子科大分校到奶汤面之间,一妇女.虽然据她说她就在这一带.但是我每次找她还是跟找南帝北丐一样——是个传说中得人物。
5.双楠红满天对门。一男。此人因为其美味蛋烘糕和附近馆子的工作人员都混熟了。要是找不到就问附近迎宾小妹。
以上都是味道有保证的,我数次尝到的欺骗广大人民群众感情的我都含恨略去了。为人民服务,苦要自己吞!
但是有一家不能不提,因为这家实在是属于名利双收后腐化变质了。就是玉林菜市路口著名的那家,至今还在成都的很多美食攻略上。那家我好早就开始吃了,因为之前我们家就住在和那老两口一个大院里,就在菜市口左边第一个巷子,第一个院子。有一段时间成都蛋烘糕好少哦,他们都在做,可能就是那一段成名的吧。不管怎样现在做的真不好吃。面糊里的鸡蛋越放越少,导致面皮死揪揪的不爽口。以上是我的收集,全当是抛砖引玉希望大家不吝分享.